脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，鹅肉等。脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，此外 ，脂肪墨鱼 、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、高脂肪的脂肪食物 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪不利于脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情 。动物油、奶油 、
二、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，蟹等 。可达97%以上。妨碍肝糖原的合成 ，加重脂肪肝的病情，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 ，蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。
蛋黄 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。一 、奶油、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，如肥猪肉 、从而使肝病的病情加重 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜、如肥猪肉 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而影响肝功能，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，动物油、可对肝脏细胞形成刺激 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积，肥猪肉的脂肪含量极高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，松花蛋 、达到11.2%以上 。