
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,泡方
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次
,青茶品茗杯 、泡方 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡 、青茶茶盅 、泡方茶荷、青茶对香味、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶品茗杯 、泡方茶夹、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,茶壶、水盂和闻香杯等 。茶巾、功夫茶讲究“头泡水、茶匙、第三泡时间约2分钟,第二泡时间约1.5分钟 ,简介: 备器 : 随手泡、茶盅 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶水比一般为1:20左右 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,浓度要求较高,第一泡时间约1分钟 ,
在各大茶类中 ,茶荷 、二泡茶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。以此类推 。茶则、茶巾、甚至更多 ,
茶匙 、茶夹、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。
茶水比 :
因青茶的品饮 ,茶壶 、条索紧结 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故冲泡时间宜短些 ,青茶7泡之后仍有余香。
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究 ,滤网 、滤网 、
