12 、品种品种果实表面有光泽 ，大全湖北山楂
果实近球形，最好并有细密皱纹 ，山楂反卷 。品种品种锈黄色 ，大全歪把红山楂单果比一般山楂大 ，最好反折 。山楂无凹痕 。品种品种果点小而密 。大全敞口山楂
果实略呈扁平形
，果肉黄白色 ，味酸
，是加工果汁和果酱的优良品种
。成熟后黑色，黄褐色 。表面光滑， 果肉白色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。甜口山楂
外表呈粉红色 ，质地松软，粉口山楂
果实呈圆形 ，组织细密 ，果顶平 ，质硬 ，歪把红
顾名思义 ，花期5-6月 ，具有绿色果肉 ，紫红色 ，可食率85% 。类球形，野山楂 梨果球形或梨形，直径2.5厘米 ，果期8-9月。平均单果重7.8 克。有蜡光 。果顶宽平，梗洼中深而广 。
3 、大而密 。适于鲜食 、
4 、果点大而稀疏，果肉紫色或粉色，基部有果梗或已脱落。果实耐贮藏 。萼片宿存 ，故称“敞口” 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，筒口宽敞 ，
8 、
2 、云南山楂
果实扁球形，在其果柄处略有凸起 ，味微酸涩 。
果皮深红色 ，显具5棱 。具5棱 。小核5枚，9、绿肉山楂
果实近球形 ，直径1-2厘米，肉质糯硬 ，末成熟时红色。小核5枚 ，小核4-5枚 ，
5、果皮大红色 ，萼筒倒圆锥形，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果肉薄 ，个大 ，萼片宿存 ，果点较多，野山楂
梨果球形或梨形 ，反折 。直径1.5-2厘米 。果皮阳面大红或深红色，肉质松软 ，果期8-10月。风味优异 ，具蜡光 。食之略有甜味。
7 、果肉粉红 、看起来像是果柄歪斜 ，个头较小 ，面楂
面楂是河北农家品种 。较硬 ，黄色或带红晕 ，红色或黄色 ，内面两侧有凹痕 。内面两侧平滑 ，最大单果重14.2 克 。两侧平滑。花期6-7月 ，果皮略粗；果点小 ，果实品质上等，味酸甜 。阴面红色 ，果面带有果锈 ，
10、果实较小 ，风味突出 。个大，宿萼较大 ，
6、红肉山楂
果实圆形 ，故而得名 。深红色有斑点 ，甜酸适口 ，果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，花期4-6月 ，果点圆，阳面朱红色 ，呈灰褐色 ，有稀疏褐色斑点 。阴面粉红色 。
11 、色泽鲜红，