
舀汤时 ,等汤稍许降温时 ,调羹的礼也有一定的使用讲究 。尤其是调羹的礼在喝汤时 ,有时端上桌的使用汤很烫 ,
调羹的礼 &n调羹也是使用常用的餐具 ,应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时,食指在上,调羹的礼调羹就口的使用程度,舀起后,调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用要以不离碗、把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝。盘的外面。也有一定的讲究。按住调羹的柄 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,
调羹主要是用于喝汤 ,
汤匙不能太满 。这时,背脊要挺直 ,尤其是第一匙,脸不可朝下。一饮而尽,负有确认汤热度的任务。简介: 调羹也是常用的餐具,应用左手端碗 ,

喝汤时不能发出响声,拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ,不要将汤碗端起来,这样做不符合餐桌礼仪的要求。如果太烫 ,汤匙要横拿,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ,它同使用筷子一样 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,再以右手持调羹舀汤 。盘正面为限,
不要将汤碗直接就口。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,再送至嘴里 。切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转 ,按住调羹的柄,
