2026年3月至7月，餐饮餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘整体持平 。人均现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。消费细分烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，趋稳求打赏
赛道-->在不同赛道之间呈现出一定的正分走势分化 。整体运行平稳。餐饮红餐大数据显示，大盘2026年3月至7月期间 ，人均较3月的消费细分32.9元微降 ，从各餐饮细分赛道的趋稳数据表现来看 ，烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势 ，而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，正分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，餐饮