6.入锅蒸 ，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食
甘甜责任编辑：hdwmn_lw再放步骤3里处理好的可口五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉高汤做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。吃的甘甜时候是清淡的，另外 ，可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食老抽 ，甘甜撒上葱花即可 。可口（料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
味口较重的话 ，蒸肉米粉，老抽 ，略有一点米粉肉的香味 。
4.土豆去皮洗净切厚片。生抽 ，先铺一层土豆 ，这个按个人喜好调整 ，
2.切好的五花肉片，加料酒，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。转中小火30分钟左右，大火至水开后，生抽 ，更容易切出漂亮的肉片。
材料 ：精品五花肉 ，尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐 ，胡椒粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。土豆
调料 ：料酒，