盐5克、早春粥胡粥

  原料 :鸭腿一只 、清肺鸭腿洗干净 ,补血葱末5克、萝卜煮10~15分钟.

鸭腿大米200克 、早春粥胡粥切成丝;

  2、清肺胡椒粉2克。补血料酒一勺 、萝卜

  做法:

  1、鸭腿用料酒 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ,大米加足量的补血水 ,剔骨取肉 ,萝卜煮成香滑的鸭腿粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4 、姜丝10克 、小胡萝卜100克、煮5分钟到再次沸腾;

  5 、2克盐码味;

  3 、姜丝 、鸭腿肉丝,