蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，龙虾鲜抽 、仁豆糖 、腐羹料酒、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆葱、腐羹油、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆鸡精、腐羹放下姜，龙虾姜、仁豆葱花煸匀即可

腐羹剪去虾钳，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，

　　食材明细：

　　豆腐1块 、腐羹盐、剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，水淀粉  、龙虾500克、