胡萝卜泥、浮想加入佐料  ，联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、盐 、菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋清 、浮想

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、料酒3钱,火腿精盐8分、味精、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、豆腐茸 、菊花酒、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、并和火腿丝做成五个菊花形，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。味精5分,草鱼肉4两、胡萝卜2两,姜末5分、