面衣材料 ：低筋面粉100克，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、
5 、法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天
3 、炸虾当油温达到180度时 ，鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，
2 、法什妇罗
锦天冷水80克 。炸虾莲藕半段 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗酱料：萝卜泥 ，锦天鲜贝露或酱油一勺，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，油锅中放入适量油，其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊 。不然会影响其口感。调入酱料，绿甜椒 ，准备好适量罗卜泥 ，大虾醮取酱汁食用即可。鸡蛋一个 ，
制作过程 ：
1 、萝卜适量 。放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥混合 ，
食材 ：海虾10只 ，味啉一勺(可省略)。姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，尾部壳留下 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，