11放入煎好的觉番豆腐 ,
10放半小碗水 ,茄烧葱、豆腐炒匀,吃肉约厚一厘米 。让享
块感3我这次用的觉番是老豆腐 ,鸡精
做法 :
1番茄切小块 。茄烧糖和鸡精,豆腐临出锅时放葱即可。吃肉番茄 一个 约230克、让享下油烧热后 ,块感下豆腐块煎 。辣椒和花椒炒香 。小米椒、切了方形的薄块 ,炒匀 。烧开。老抽 一大勺、约400克 ,花椒、买了一大块 ,
9放番茄炒出汁水,料酒炒匀。方便剔除。
5煎至皮脆金黄即可。
4铁锅烧热,蒜、再放老抽炒匀 。
12放盐 、
食材明细 :豆腐 400克、
7锅内留少许油 ,糖、直至汤汁收干,豆瓣酱 一大勺、
8再放豆瓣酱、
2姜蒜切片 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
6煎好的豆腐出锅备用。盐 、
