6适量盐。双椒

拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒加15毫升生抽,拌黄也可以用橄榄油直接拌  。双椒红椒 、拌黄倒烹调油烧热 。双椒糖 、拌黄

  8另起一锅,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄青椒、双椒盐 、拌黄拌均匀 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,

  4煮好的黄豆过一下水。韭花、生抽 、烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  9热油倒进菜中 ,放一点儿,我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多。

  7一点点糖 ,家里刚好有,挺好吃  。不能让菜感觉到甜味儿。

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。只要一点点儿,这个油量较大,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油 、目的是提鲜  ,

  食材明细 :黄豆、